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山東多渠道充實肉類綜合供給 1-11月份肉禽屠宰量增16.8%

  信息來源:新華社     發布日期:2020-01-08   瀏覽次數:839  字號:[ ]
 
內容摘要:日前從山東省畜牧獸醫局獲悉,山東發揮畜牧大省優勢,增加家禽牛羊等肉類綜合供給,今年山東禽肉產量預計將同比增加20%,牛羊肉產量也穩中有升。
  日前從山東省畜牧獸醫局獲悉,山東發揮畜牧大省優勢,增加家禽牛羊等肉類綜合供給,今年山東禽肉產量預計將同比增加20%,牛羊肉產量也穩中有升。
  在聊城市立海冷藏有限公司的屠宰車間,記者看到,數百名工人正在熟練地分揀冷凍鴨肉分割制品。這家公司的副總經理朱斌說,公司有規范化肉鴨養殖基地68處,去年以來肉鴨產量增加了約30%,鴨肉分割制品的銷售額同比翻番。預計2020年,這家公司的屠宰加工量,將在現有日均10萬只的基礎上,擴大三倍。
  據全國畜禽屠宰行業管理系統統計,今年1月至11月,山東219家肉禽屠宰樣本企業的屠宰量為28.07億只,同比增加16.8%。
  山東省畜牧獸醫局局長唐建俊說,在山東,這些樣本企業肉禽屠宰量約占全省年屠宰量的50%。
  山東臨清潤林牧業有限公司是一家以肉羊種羊繁育、養殖、初加工、銷售等為一體的綜合性農業企業。這家公司的副總經理馬仲杰告訴記者,今年以來,公司通過縮短養殖周期、擴大存欄量等方式,增加羊肉供應。預計2019年,肉羊出欄量可達到10萬只,比去年同期增長了20%,羊肉分割品銷往北京、上海等地。
  在生豬方面,山東制定出臺了財政、土地、環保等穩產保供系列政策措施,統籌落實省以上財政資金近5億元,實施種豬直補、貸款貼息、擔保補貼、保險提標、標準化改擴建等一攬子支持。
  唐建俊說,8月以來,山東的生豬、能繁母豬存欄連續4個月環比上漲,初步實現止跌企穩。據了解,作為全國畜牧大省和生豬養殖加工外調大省,山東還主動與主銷省市開展對接,做好點對點跨省調運。
  檢疫出證系統數據顯示,今年以來,山東折合生豬凈調出313萬頭;外調禽肉產品588萬噸,同比增長21.7%。預計2019年,山東省外調禽蛋將達200萬噸。唐建俊說,通過一系列調控手段,元旦春節期間,山東肉類綜合穩產保供形勢向好。
 
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